Em um ambiente totalmene rústico e aconchegante, dentro de uma área verde com árvores centenárias,a Cantina 28 é um verdadeiro templo da gastronomia italiana!
Em um fogão à lenha estão as panelas de ferro com deliciosas polentas (Calabresa, 4 queijos,bacalhau) que são uma verdadeira obra de arte!
Os molhos a serem colocados nas massas são impossíveis de não experimentar (todos!): calabresa, bolonhesa, funghi sechi, etc...
Uma mesa com antepastos variados tamabém é imperdível e carne de panela e a rabada são igualmente deliciosas! Além de tudo isso, ainda tem as sobremesas, com aquele gostinho de casa da vovó...
Possui uma ótima carta de vinhos para acompanhar estas delícias.
Após o almoço, a área verde do restaurante é perfeita para um bom descanso à sombra das árvores.
O atendimento é feito pelo casal de proprietários, que tem o maior prazer em contar a interessante história da tradicional cantina e além de tudo é muito atencioso.
Neste outono-inverno, a Cantina 28 é o lugar ideal para curtir o clima aconchegante da serra degustando um bom vinho e uma comida que é, sem sombra de dúvidas a melhor comida italiana da região no restaurante típico italiano mais charmoso da serra gaúcha.
Tel.: (054) 3282-0628/ 9155-2828
Nenhum comentário:
Postar um comentário